健康食品・サプリメントは効くか

市民のための環境学ガイド」でサプリメントを取上げている
健康食品の有効性を科学的に検証している機関が実はある。
それが国立健康・栄養研究所。
最近の健康食品のリスト
http://hfnet.nih.go.jp/contents/indiv.html#Jw06
ヒアルロン酸
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail573.html
コンドロイチン
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail580.html
コラーゲン
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail23lite.html
グルコサミン
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail24.html
何故かここのデータは引用禁止になっているので、直接見て欲しいが
経口では効果は無さそう
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年寄は要注意

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講談社
生田 哲

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