テーマ:くいもの

マスターズの水泳大会

第104回JSCA北海道ブロックマスターズスイミングフェスティバル(登別市民プール:11月6日) 朝、車の窓ガラスが凍っていたが、天気は快晴。高速道路はスムーズで樽前で休憩。樽前山にはまだ雪は積っていないようだ。 9時前に会場に着く。車の数は少ない気がする。プログラムを見ると参加人数は237名で昨年より約1.3倍増になっている。 …
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もやし5円

発寒のモールでの今日の値段。非道すぎます。先日のテレビでは「もやし生産業者は経営が成立たず廃業が増えている。せめて30円にしてほしい。」と言っていたのに。
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今日の雲

今日は雲量から言うとくもりだけれど、感覚的には晴れ。空一杯にいろんな雲が動いていた。 スシローはいろいろ叩かれているが、駐車場は7割以上埋っている。今日まで100円祭。もともと100円の皿しか頼まないので、今は行くべき時と思って来た。確かにいつもより大きい気がする。スシローは10月から100円の皿は止めると言っているので、私にとっ…
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ベリーの収穫

今年は腰痛のため、畑には何も植えていない。昨年植えた、パセリは巨大化していて、たくさんの葉を実らせていて、時々収穫している。 今日は昨年より10日遅れて、カリンズを収穫した。術後まだ2週間なので、1時間近くしゃがんで収穫するのは、まだ辛かった。一部は熟しすぎており、収穫量は昨年の半分程度だった。一粒づつ焼酎に漬ける作業は辛いけれど、楽…
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ソバでランチ

最近、「ゆで太郎」西宮の沢店によく行く。店内で製麺しているせいか、ここのソバは美味しいと感じる。そば粉の比率は「中層粉(そば)5・石臼粗挽き(そば)1・小麦粉5でブレンドしていますので54.55%になります。」とある。
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冷やし塩レモンラーメン

麺はほうれん草を練り込んだ緑色の翡翠麺で、35%糖質カットとか。スープはあっさりした味でレモンの香りが爽やかで、ラーメン嫌いな人でも楽しめると思う。
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リリートレイン乗れず

百合が原公園の駐車場は満車状態。最終運行まで少し時間があるので、温室を見学。 5分前に駅に着いたら、既に満員で締め切られた。 公園内の地植えの花は白いムスカリなどごくわずか。 帰りに500円の餃子の王将ラーメンを初めて食べたが豚骨味でおいしい。
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ショッピングモール アクロスプラザ南22条でランチ

2-3年前にできたショッピングモール。ランチはその中のどんぐり山鼻店。1階と2階にカフェスペース74席がある。2階の一部はオープンテラスになっている。 札幌市中央区南22条西7丁目1-20 寒地土木研究所の桜を見に行ったが、車の乗り入れ禁止、中島公園の護国神社の駐車スペースも参拝目的以外は禁止になっていた。 藻岩山のロープ…
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キュウリウオ

今年のキュウリウオは例年より大きい気がする。札幌でも3~4月の一時期にしか売られていない魚で、「キュウリ」という名前で売られている。 キュウリウオ科にはシシャモ、鮎、チカ、ワカサギ等がいて、大きさは違うが形はよく似ている。アイヌ語ではフラルイチェプ(匂いの強い魚)というらしい。 体は細長い円筒形で大きな口をもち、突出した下顎には2~…
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改修後のキタラでのコンサート

昨年の6月に改修工事が終わった後にキタラに来たのは初めてになる。見た限りでは何処を改修したのかは不明で、HPを見ると「設備機器の改修のほか、天井の補強工事を行います」とあるので目に付かないところなのだろう。 3月30日 19時~20時35分 ショパン・トークリーディング劇コンサート ピアノ 鈴木椋太、朗読 下司 貴大 変わっ…
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最後の収穫

明日から雪の予想のため、畑の整理をする。季節外れの大根を抜き、パセリを採る。土の一部をコンポストに入れる。
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ウポポイ見学

水泳大会の帰りにウポポイに寄った。雨も降り、植木や花も見る季節ではないが、日曜日とあり、家族連れが多かった。いろんなイベントがあるため、あらかじめ調べてこないと無駄足になるかもしれない。工事中に一度、団体見学に参加したがその時とは様子がかなり違った。納骨堂はまだ未公開のようだ。時間が十分あるときに来ないと、全部はとても見ることはできない…
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マルメロ収穫

今年のマルメロは大きい。たくさん採れたので、近所に配った。 なすび、キューリ、シシトウ、ピーマンは終了。残りはトマト、パセリ、小ネギ。3個実ったリンゴはカラス(?)に採られてしまった。
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梅ボーイズの話

代表の山本さんの話をZOOMで聞く。 今、スーパーで売られている梅干しは昔ながらの塩と紫蘇だけのものはほとんどないらしい。スーパーで売られているのは調味梅干というもので多くの添加物が入っている。 「日本の伝統食・梅を後世に残したい」という想いを持ったメンバーが集まった梅ボーイズの奮闘記で、話もうまい。和歌山県に会社があるのに、店舗は…
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農薬まみれの国産ハチミツ

はちみつは健康にいいと思っていたのに----。 デイリー新潮 10/6(水) 12:35 より 国内トップシェアの「サクラ印ハチミツ」に、基準値を超える除草剤成分「グリホサート」が混入していることが週刊新潮の取材で分かった。しかも、メーカーの加藤美蜂園本舗がその実態を把握しながら“隠蔽”していたことも明らかに。“隠蔽”会議の音…
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くら寿司

最近、札幌にできた回転寿司。いろいろとシステムが変わっていて、戸惑うことが多い。
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狸小路でランチ

6丁目で映画を見たあと、5丁目の「およばれ」でランチ。 ここはホテルビスタの1階にあるレストランで、オーガニックの時には何度か食事したことがある。最近は何回か?名前が変わっているが店内はほとんど変わっていないようだ。
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収穫

天候のせいか、ミニトマトがまた採れ始めた。
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畑の収穫

これからは小ネギが多くなる。赤シソはもう少ししたら、ジュース用にすべて刈り取る予定だ。
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収穫

また、小ネギが収穫できるようになった。
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松葉

化学肥料のなかった時代、渓流水の恵みだけでは足りず、スギの針葉や小枝をすき込んでいた。スギの枝葉はカルシウムを豊富に含んでいる。桃太郎のおじいさんの芝刈りには肥沃な土を維持する意義もあったのだ。藤井一至「土 地球最後のナゾ」より。 松葉は不老長寿の妙薬として仙人が用いたといわれ、昔から薬効のある素材として民間療法に広く使われてきました…
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収穫(7月31日)

キューリ、パセリ、ミニトマト、シシトウ、ピーマン。熱すぎて、パセリ以外は元気がない。
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収穫

ここしばらく雨が全く降らないから、少しの水やりではキューリやトマトの葉が元気がない。なぜかパセリだけが元気だ。
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カリンズの収穫

カリンズは昨年の1.5倍ほど採れた。 びっくりぐみは昨年の数倍採れたし、今年は木の実の当たり年だ。 リンゴは3個順調に大きくなっている。
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今日の収穫

エンドウはこれで終わり。キュウリは始まったばかり。明日はカリンズを収穫予定。
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ジューンベリー

2-3年前に、植えたわけでもないのに木が2本生えてきた。今年になり春に白くてきれいな花が咲き、7月に赤い実がたくさんできた。食べてみると、甘くて美味しい。ジューンベリーというらしい。秋の紅葉もきれいな木らしい。5月17日撮影7月2日撮影7月9日撮影 ジューンベリーという名前はネットで調べた。すぐ近くのカフェのsnsにもジューンベリーの…
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