八剣山ワイナリー

創業10周年となり、「10周年感謝ワイン」が送られてきた。地酵母で醸造した、北海学園大学とのコラボ研究の成果という2019年ビンテージの赤ワインだ。美味しく、頂きましょう。
なお、HPによると6月18日からダム熟成ワイン発売開始だそうです。豊平峡ダム官能試験3-210617-662x1024.jpg

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